Ce cantitate de carne se folosește pentru a obține 100 de sarmale. Ponturi și secrete de la gospodinele din Moldova
erichmocanu
Sarmalele sunt printre preferatele românilor. Acest preparat tradițional ocupă un loc de cinste pe masa de sărbători. Atunci, gospodinele pregătesc sute de sarmale pentru cei dragi. Astăzi vă dezvăluim câteva secrete și ponturi ale bucătăreselor din Moldova.