Ce trebuie să pui în butoiul cu VARZĂ murată, ca să nu iasă prea acră. Trucuri care sunt folosite pentru a reduce aciditatea
erichmocanu
Odată cu venirea toamnei, gospodinele pregătesc butoaiele pentru a pune varză la murat, o sursă delicioasă și sănătoasă de vitamine pe timpul iernii. Doar că, dacă procesul de fermentație nu este supravegheat corect, varza murată […]