O friptură de porc simplă, dar deosebită, perfectă pentru mesele de Crăciun sau Revelion, este carnea pregătită la ceaun. Se condimentează și se prăjește uniform, rezultând o mâncare tradițională românească și gustoasă, pe care o găsești doar în România. Preparatul trebuie servit neapărat fierbinte, deoarece, având untură, se răcește rapid.
Articolul Friptură de porc la ceaun, așa cum o făcea bunica de Crăciun. Rețetă tradițională cu gustul autentic al copilăriei apare prima dată în Romania TV.
from Romania TV https://ift.tt/bcw4Q0Z