O vieneză și-a sărbătorit cea de-a 57-a aniversare într-un restaurant. Cu toate acestea, servirea unui tort pe care îl adusese cu ea a costat suplimentar
Dna. Sabine* (numele a fost schimbat de către redacție) a fost invitată sâmbătă la un pub din cartierul Leopoldstadt din Viena pentru a-și sărbători ziua de naștere. Șapte persoane au mâncat și au băut pentru aproximativ 200 de euro în localul de catering din Leopoldstadt. Un tort făcut chiar de Sabine ar fi trebuit să încheie seara – dar totul a ieșit altfel. Ea ar fi trebuit să plătească în plus pentru fiecare bucată servită. Un proprietar de restaurant vienez explică acum de ce are sens această taxă suplimentară.
“2,50 euro pe cap de client este mai mult decât corect”
“Sunteți bineveniți să vă aduceți propriul tort. Noi percepem o taxă de serviciu de 2,50 euro de persoană, până la un maxim de 25 de euro pentru fiecare tort”, a precizat restaurantul într-un e-mail adresat vienezei. După acest răspuns surprinzător, femeia de 57 de ani a decis să nu mai mănânce tort în restaurant – a sfârșit prin a-l tăia acasă.
Daniel Aleksic administrează “mozart&meisl” în Gymnasiumstraße, în districtul 19 din Viena, și este mereu deschis la solicitările speciale ale clienților. Dar restauratorul vienez înțelege că trebuie să plătească un cost suplimentar pentru a felia și servi desertul de casă al lui Sabine, deoarece:
“Această suprataxă include, bineînțeles, curățarea farfuriilor și a tacâmurilor. De aceea, suma de 2,50 euro este mai mult decât corectă – unii colegi cer chiar mai mult.”
Daniel Aleksic
Restaurant “mozart&meisl”
Mai mult, atunci când vă duceți propriile deserturi la restaurant, este clar că restauratorii sunt foarte ocupați, dar propriile deserturi rămân de obicei neatinse. În cele din urmă, Dagmar a putut totuși să se bucure de ziua ei de naștere – la fel ca și tortul ei de casă.