Gogoșile erau cel mai la îndemână desert pe care bunicile ni-l pregăteu în copilărie. Nu necesitau ingrediente multe sau scumpe și erau și ușor de preparat. Rețeta lor nu s-a schimbat prea mult de-a lungul anilor, cel mult li s-au adăugat diferite umpluturi, dar, deși rețeta a rămas aceeași, gustul de odinioară parcă nu mai este același.