Majoritatea românilor cunosc două tipuri de papanași: cei fierți, umpluți cu brânză, și cei prăjiți, garnisiți cu dulceață și smântână. Înainte vreme, însă, când gospodinele găteau mult cu mălai, existau și așa-numiții papanași din mămăligă.
Articolul Papanași din mămăligă, o rețetă istorică, din 1964, care face furori în zilele noastre. Gustarea sărată de care nu te vei mai sătura apare prima dată în Romania TV.
from Romania TV https://ift.tt/GtVP964