Toba de porc este un preparat tradițional românesc, servit de obicei în perioada sărbătorilor de iarnă. Este realizată din organe de porc și alte bucăți de carne, împachetate într-o membrană naturală (stomac de porc) și fierte până la gelifiere. Iată rețeta tradițională: Ingrediente: 1 stomac de porc curățat (sau membrană sintetică, dacă preferi) 1 limbă […]
from Gândul https://ift.tt/VcU0ZqK