REȚETA lui chef Cătălin Scărlătescu de sarmale în foi de varză. Care este ingredientul surpriză

Chef Cătălin Scărlătescu, jurat la MasterChef, a dezvăluit care este secretul sarmalelor pe care le pregătește de Crăciun, an de an. El are un ingredient special, care face preparatul „să amintească de mesele tradiționale din gospodăriile de la țară”. Astfel, pentru a prepara sarmalele, chef Cătălin Scărlătescu folosește următoarelre ingrediente: 4 kg carne tocată de […]

from Gândul https://ift.tt/X7t5BP8